Le Rhug Manor tu Xaman Gales u tia'al u láak'tsilo'ob Lord Newborough tak siglo IX, ba'ale' leti'e' tu ch'a'atuklaj u beetik ba'alo'ob jela'an
Ti' jump'éel ja'atskab k'iin ti' septiembre ti' Corvin, Xaman Gales, jo'olbesa'an tumen u trufas Labrador chukwa', ka' máan gorse yéetel bracken tak ka'anal le witso', Lord Newborough táan u describiendo le visión rugosa tu táan to'on. Lela' Di Gu. Tu táan u koonol le koolo', yaan u witso'ob Berwyn. Le kúuchila' ka'ache' ts'o'ok u nupikubáa yéetel jump'éel xéet' lu'um yaan tu jáal k'áak'náab, ku pixik 86,000 acres, ba'ale' u meyajo'ob le vino, ko'olelo'ob yéetel le kimeno'obo' ku beetiko'ob u jatsbil.
Lord Newborough yéetel u láak'tsilo'obe' yaan 71 ja'abo'ob ti'ob. leti'obe' jump'éel sepia bek'ech. u búukintmo'ob nook'o'ob, nook'o'ob cuadros yéetel tso'otsel taman. ku búukintiko'ob nook'o'ob ma' jach ma'alobtak. ts'o'ok u kajtalo'ob Rhug (ku ya'ala'al Reeg) Manor. Ba'ale' jump'éel le cambios asab revolucionarios úuch ti' 1998, ka Lord Newborough (Lord Newborough) Káaj u sutk'esiko'ob u herencia ti' herencia natural ka tu heredó le título ka' u kíimile' u yuum, ba'ax ka'ach jach inusual ti' le k'iino' je'el xano' k'iin. p'eeks.
Bejla'e', le bak'o'ob orgánicas premiadas u Rhug ("Yaan to'on jump'éel ka'anal grado u reconocimiento tumen Michelin") incluyen bak'el wakax, taman, cerdo yéetel bisonte, ka ku favorecidos tumen chefs incluyendo Raymond Blanc yéetel Marcus Wareing. Tak River Coffee Tak le pasillo tak Clarence, yaan exquisitas mayakche'ob janal tuláakal tu'ux. Ba'ale', bisonte yéetel Sika (jump'éel bin yano'ob 70 exquisitos ciervos japoneses) ku asab probables u estimular u potencial tuméen: "Venison yéetel bisonte le u bak'el le futuro-jump'éel "saludable" bak' chak ba'ax le asab magra u kayo'ob wa k'éek'eno' , Leti'obe' ku ka'anal ti' minerales k'a'abeto'ob yéetel yáanal ti' grasa. Leti'obe' ku janalbe'eno'ob super yéetel jump'éel proposición jach viable."
wa u taata je'el u páajtal u yilik bejla'e', ma' u k'aj óoltik. "Tu jaajile', lela' bak' wakax yéetel taman. Leti' jump'éel agricultura bastante básica u t'okik insumo, t'okik rendimiento, ba'ale' uts tu yich u biilankiltej ya'ab yik'áalil químicos. Wa in wa'alik ti' leti'e' taak in organismos, je'el u páajtal u privar teen ti' leti'. Ti' le herencia.
Lord Newborough Mantats' ts'o'ok u sido jump'éel pionero, ba'ale' u ts'ook aventura incluso sorprendió ti' leti'. Táan u yokol te' k'íiwik ki'ichpanil. ichil le ts'ook ka'ap'éel ja'abo'oba', ts'o'ok in ts'áaik asab crema ti' in wich ti' in kuxtal.
Wild Beauty jach jump'éel producto orgánico u kanáanil u yoot'el yéetel u wíinkilal. Yaan 13 yik'áalil, ichil le je'elo'oba' loolo'ob tónicos yéetel stevia, bey bergamota yéetel ortiga gel ducha-50% ti' le xak'o'ob ti' le serie ku ti' le finca.
tu ya'alaj: "Jach inspirado tumen le paisaje waye', ka tuukul ti' ba'ax je'el u páajtal k meentik yéetel le mansión." “Ya'ab kin xíimbal yéetel kin tuukul xma' impuestos, “tu'ux yaan le tsikbal waye'? Tu'ux yaan u taal le ba'alo'oba'? "Lela' k tuukul yóok'ol u búukinta'al bak'. In tuklike' lela' jach k'a'anan yéetel le mismos principios ku aplicarán ti' le Bik u yoot'el."
Le gama jach vegana, halal yéetel xma' gluten. tu ya'alaj, taak in wa'alik u jaajil, tumen kin tukult yaan ya'ab ma' jaaj te'elo'. ichil le ts'ook ja'abo'oba', ts'o'ok in xak'altik ya'ab yik'áalil, ba'ale' ma' in kaxtik mix jump'éel yik'áalil yéetel le meyaj ku certificaciones ts'o'ok k k'amik.
Iain Russell, gerente administrativo u Rogge, tu ya'alaj teen u leti'e' jach enérgico, enérgico, yéetel capaz, ka bey incansable. Sáansamal ku líik'il 5.45 u sáastale' ("Kin núukik ti' máax 6 u sáastale', kin k'áatik wa je'el u páajtal u maan k yik'áalil tu kaajil Londres"), ka tu láak' ku yáalkab u cinta u yáalkab. U ts'ook ba'ax ku beetik leti' jump'éel generador oxígeno u tojol £4,000, ku meyajtiko'ob ka'atéen ti' jump'éel k'iin. tu ya'alaj: "kin jurar: tuláakal lela' táakpaja'an ti' u kaxta'al le táankelem mina'an u xuul."
Le ka'aj tu ch'a'aj le kúuchila', yaan ka'ach chéen 9 u meyajo'ob, ku pixik 2500 acres, bejla'e' ku pixik 12,500 acres (ku táakbesik jump'éel koonol, jump'éel café, ba'al uti'al u bisik máak yéetel tren-lela' le yáax granja británica), leti'obe' yaan 100 u meyajo'ob. tu ya'alaj ti' le ts'ook 12 ja'abo'obo', k volumen negocios ts'o'ok u ya'abtal u 1.5 millones libras u 10 millones libras. Lela' jump'éel negocio táan u nojochtal, ba'ale' xan jump'éel negocio asab jejeláas. Le koolo' ma' tu beetik taak'in, le beetike' u ts'áabal u tojol yéetel u jaanta'al ba'alo'ob tu'ux je'el u páajtale' leti' jump'éel bix u asegurar u seguridad le ba'alo'ob ku taal u k'iini'. ”
Utia'al u noj bejo' forrajero, Richard Prideaux, lela' taal naturalmente ti' le negocio janalbe'eno'ob salvajes u corrió ti' le mansión ti' le pasado, ku desarrolló ti' jump'éel bienes raíces maan xak'o'ob forraje utia'al u restaurantes superiores u Londres u Wild Beauty. "Le yáax ba'al k'a'abéet k meentik jach xook le registros encuesta cuidadosamente ka wa'alik u lela' tuméen le finca bey k ojel, ka tu láak' paakat paachil utia'al determinar wa láayli' yaan, ba'ax le bejla'e' yéetel ba'ax uláak'?"
U suukile', u k'iinil u ts'a'abal le productoo' yaan waxakp'éel winal, yéetel ts'áaik u estacionalidad le picking, planificación táanil jach tuláakal. Lord Newborough tu tsolaj: "Tu káajbale', le formulador tu yilaj talam u mantener jump'éel pool clara ti' tuláakal le estaciones." leti'e' tu k'áataj, "je'el u páajtal in búukintik gorse, je'el u páajtal in heather? Richard tu ya'alaj, "ma', ma' je'el u páajtal a yaantal te'elo' tuláakal le k'iino'oba'. ”
"Bejla'e' táan in planear le calendario utia'al u comienzo febrero utia'al u asegurar ti' u yaan k suficiente k'iin utia'al recoger le k'iino'oba' xak'o'ob," Prideaux agregó. Yaan to'on jump'éel diario k'iin; k k'áat k ojéelt bix u ke'etel yéetel le ja'ab máano'. ”
Le chan escala le operación u k'áat u ya'al u Prideaux suele u máan 8 horas ti' tuláakal k'iin, ch'a'iko'ob tuláakal tak gorse tak ortiga.
Prideaux yaan jump'éel meyaj asab nojoch ti' le kuxtalo', le ja'aba' "Teen jump'éel celebridad... cha'a in jóok'ol waye'!" “Náakake' u yaak'il ti' supervivencia yéetel consultor, debido a Covid (Covid), le empresa reemplazó Australia yéetel Abgeele Castle (Abgeele). Ts'o'ok u sido kaxtik janalbe'eno'ob óol tak u síijil.
"In taata'obe' koolnáalo'ob ku meyajo'ob te' lu'uma'. Ma' u na'ato'ob tuláakal paak'alo'ob yaan te' koolo', mix u yojelo'ob bix u meyaj yéetel u sabor. Lela' jach raro. Ma' tin ts'áaj cuenta tak ka'aj binen xook. Ma' tuláakal máak ku k'amik le bak'paach educación."
Te' ja'atskab k'iino', jóok' u xíimbal yéetel u píixo'ob tu taamil le río, tu ch'a'aj remolacha ti' le xíiwo', lela' jump'éel bin yano'ob páak'alo' ku nojochtal tu jáal le úuchben xíiw ja'o'. "K ba'ax ku kaxtik jach u much'ik jump'éel wa ka'ap'éel kilogramos yik'áalil secos-[le] paak'alo'oba' parecen yaantal 85% u 98% ja'. In método forrajeo jach máan jump'éel k'iin xíimbal tumen le río, ba'ale' xan ts'o'ok k wilmaj le mantenimiento le páak'alo'obo' Ba'axo'ob tu kano'ob ku páajtal ch'aik ti' le k'iino' je'el xano' k'iin bey le kaajnáalilo'obo'. Yaan reglas estrictas ti' le recolección yéetel k'a'ana'an u sometidos utia'al u sumitir tuláakal le suil.
Meadowsweet leti' le noj bejo' fuente ácido salicílico (jump'éel ingrediente ku meyajtiko'ob ti' le aspirina) yéetel juntúul astringente, ku chíikpajal ti' le limpiadores, sueros yéetel cremas wicho'ob Wild Beauty. "in wojel u ts'aak yéetel analgésico, ba'ale' u búukinta'al ti' u kanáanil u yoot'el jach jump'éel revelación ti' teen." tu ya'alaj Prideaux, tu ts'áajten jump'éel le' uti'al in jats'ik. ku jóok'sik jump'éel ch'ujuk sabor malvavisco/pepino. tu ya'alaj: "Le ken u deshidrata le humedad ti' k oficina, leti' jump'éel le ma'alo'ob olores." "Ya'ab ba'alo'ob k'a'abéet k beetik. Chéen ch'a'abil u ya'ala'al "Xeen ch'a'ik ortiga", ba'ale' táan u jets'ik bix u ta'akikubáa yéetel buka'aj k'a'abéet. Tu yilaj yaan súutuko'ob jach k'aastak te' bejo'.
Amal tso'otsel yaan tu yáanal u le' le ortigao' bey jump'éel inyección hipodérmica pre-llenada yéetel ácido fórmico, ba'ax jach picadura. Le ken u deshidratado, ma' bin suficiente utia'al u marchita le tso'otsel, bey u ka yáax intentamos, tin je'ek'abtaj u jool le deshidratador ka inhaló le múuyal le k'iino'oba' tso'otsel. ts'o'ok in ch'inaj tumen in tráquea yéetel in pulmón. u láak' ka'atéen kin búukintik jump'éel máscara, guantes yéetel gafas. Lord Newborough síijil te' najo'. U paalil ka'ach u chuk kayo'ob te' río'oba' yéetel u nat'ik tsíimino'ob yéetel u ka'atúul kiiko'ob. ku yu'uba'al jach jats'uts, ba'ale' ts'o'ok u ye'esik u yóol tak ka'ach chan paal.
"In taatae' jach k'aak'as t éetel. Le ba'ax kin páa'tik ti' leti'e' ma' jach ma'alob ka'ach", tu ya'alajten. "Le ken yaan ka'ach teen óoxp'éel ja'abo'obe', bin in remo tu chúumukil le estrecho Menai xma' remo, ka tu ya'alaj ti' teen ka suut yéetel in kajnáalo'ob iniciativa-lelo' ka'ach u desbloquear le nu'ukulil inferior ti' le cheemo'. Le lu'umo' ku meyajtiko'ob bey jump'éel remo."
leti'e' ku tukulta'al bey juntúul koolnáal tak tu chichnil je'el bix u taatae'. "Tuláaklo'on k'a'abéet k meyaj te' koolo'. Tene' kin manejartik jump'éel tractor ka'ach lajun ja'abo'ob." Ba'ale', je'el bix tu ya'alaj, u xooke' "ma' leti' le utsil yóok'ol kaaba'" Ka' ts'o'ok u jóok'sa'al ti' jump'éel najil xook uti'al u ba'ate'el, u t'óochpajal yéetel u púuts'ul, tu xokaj tu najil xook agrícola ka túuxta'ab Australia.
in taatae' tu ts'áajten jump'éel boleto chéen tu'ux, tu ya'alajten ma' in chíikpajal ichil uláak' 12 wi'inal, ka'aj bin in maan in boleto. Ka' suunaj tu yotoche', tu nu'uktaj jump'éel empresa u arrendamiento péepenk'áak'o'ob yéetel jump'éel placa circuito fabricación electrónica, ka tu supervisó jump'éel plan protección pesca ti' Sierra Leona, tu'ux sobrevivió óoxp'éel golpes. "Jóok'en ka'ach le ts'oon táan u tóoka'al, ma' bin jump'éel ma'alo'ob kúuchil. Te' k'iino' je'el xano' k'iin, in taata yaan ka'ach ti' u ch'íijil ka tin wu'uyaj u k'a'ana'an in bin tin wotoch ka wáantik."
Kex ts'o'ok u janal janalbe'eno'ob orgánicos ichil ya'ab ja'abo'ob, ma' bin tak ka tu heredó le finca u Lord Newborough decidió reconstruir tu. "K múul meyaj tumen yáax ka'atéen. In yatan Su (ts'o'ok u ts'o'okol u beelo'ob ichil 32 ja'abo'ob, yéetel tuláakal yaan juntúul u hija ti' jump'éel ts'o'okol beelo' anterior) Mantats' ts'o'ok u animado in bin beyo', ka tak le súutuko', le kool ts'o'ok u convertido ti' diversión.
Ba'ale' tu káajbale', jach talam ka'ach. Ya'ab nu'ukulilo'ob ti' le koolo'obo' (bey le j-kanan tamano' yéetel le noj jo'olpóopil báaxal) ts'o'ok u meyaj uti'al u taata ichil asab ti' 30 ja'abo'ob yéetel ts'o'ok u establecido opiniones taam arraigada. Lord Newborough tu ya'alaj: "Tu tukultajo'ob ka'ach jach loco, ba'ale' k bisiko'ob u yilo'ob Highgrove, tu'ux yaan jump'éel gerente granja inspirador. Le ken k wilik u meyaj te'elo', yaan u sentido. Ma'atech k paakat paachil tu ka'atéen."
Le príncipe u Gales Mantats' ts'o'ok sido jump'éel figura clave ti' le bej orgánico u Rhug. "Taal waye' uti'al u xíimbaltik le koolo'. U k'ajóolil ti' le kool orgánico, u chi'ichnakil yo'osal le ka'a jeets'o', u reputación sostenible yéetel u honestidad absoluta ku definitivamente jump'éel nu'ukulil k inspiración. Leti'e' yaan u entender. Bey juntúul cobertura ba'ax leti' jach competente ti', le príncipe je'el u páajtal u máan ti' le k'ajóolil yáax k'ab. Rogge ya'ax pasillos u avellana, ceniza, roble yéetel espina negra k'ex le flora yéetel le sierra salvaje yéetel le sierra devolvido liebres, erizos, tordo yéetel le xíiw Lord Newborough tu ya'alaj: "In yuum tiende u jíilankilo'ob le cerca yéetel colocar tu kaambal-básicamente k meentik le contrario."
Uláak' j-ka'ansajo' yéetel etail leti' Carole Bamford, máax tu beetaj le marca Daylesford, tu beetaj Bamford, ba'ax le jump'éel spin-off ti' nook' yéetel yik'áalil ki'ichpanil. Lord Newborough tu ya'alaj: "Tu yo'olal le cultivos orgánicos, k escala asab nojoch u Carole, ba'ale' Mantats' ts'o'ok in admirado tuláakal ba'ax ku beetik. Admiro le tuukulo'obo' paach u embalaje yéetel u reputación sostenible. Ka táan in contratando máak ku táakpajal ti' yik'áalil Bik u yoot'el Bamford bey in consultor.
Covid tu káajbale' tu jets'aj u jóok'sa'al Wild Beauty tu yáaxk'iino'. Le pandemia ts'o'ok u afectado chika'an le bienes raíces, yéetel le negocios minoristas ku le asab afectados. Leti'e' tu ya'alaj yéetel yaayaj óolal: "Suuka'an u k'iinil Pascua jach yaan k meyaj, k wa'atal tu jool le najo' ka k páa'tik u máan le cocheo'." tu ya'alaj tumen le perspectiva Brexit jach inminente, yaan k k'a'abet Amal beel marketing utia'al u béeyak luchar. Ilawil to'on ti' le período k'iin. "Ba'ale' ma' k depender ti' Europa (20% ti' le bak'o' ku exporta ti' le exterior-Hong Kong, Singapur yéetel Macau, Dubai, Abu Dhabi yéetel Qatar), bey u lela' jump'éel páawo'ob ti' seguridad. In tuukul le seguridad u páajtal u exportar ti' le k'iino'oba' mercados adinerados Vital utia'al u futuro."
Tu yo'olal Covid, mina'an u chi'ichnakil yo'osal u toj óolal: "kin líik'il sáansamal ja'atskab uti'al in beetik ejercicio, wa kin kíimile' kin kíimil." Ba'ax jach ku chi'ichnakkúuntike' leti' le ba'alche'ob ku koolo'. "K'a'abéet u tséenta'al le ba'alche'obo', yéetel k chi'ichnaktal yo'osal u loobil le k'oja'anil Covid ichil le meyajo'ob koolo'obo'." Utia'al u yutsil, lela' ma' ba'al yaan u aktáantiko'ob.
ma' ki'imak u yóol yéetel wa'atal je'elel. U ética meyaj tenaz (le legado u infancia desafiante) u k'áat u ya'al u desperta Sáansamal ka tuukul ti' ba'ax beetik tu láak'? Bey túuno', tu'ux ku bin le legado? "Jach k'a'anan u t'u'uchpachtik u ma'alo'obkíinsiko'ob le internet ichil yik'áalil Wild Beauty-táan k xook champú, acondicionador, protector solar-ba'ale' xan taak in construir jump'éel marca global, ka k comunicando yéetel distribuidores ti' Japón, le Lejano Oriente yéetel le Oriente ka'a." wa le yuumo' u yojel ka beetik yik'áalil orgánicos uti'al u kanáanta'al u yoot'el, ba'ax ka tukultik? tu che'ejtaj yéetel ma' tu creertik. "Je'el u suut te' muknalo'... Ma', kin tuklike' yaan u nojba'alkúunsik u yóol. Kin tuklike' bejla'e' u k'áat u yil le colmena yaan tu ba'pacho'."
Beyxan, táan u tukultik u ka'a beetik u yaabilaj múuch' bisontes. Ka' u kíimil le k'oja'anil catarral viciosa, le meyaj ku u múuch' bisontes lúub u 70 u 20. "Jach k'aas u yilik yéetel wojéeltik u ma' je'el u meentik mixba'al utia'al u je'elel." Ba'ale', ts'o'ok u Lord Newborough ts'o'ok u meyaj yéetel le Universidad u Liverpool utia'al u meentik jump'éel vacuna ku probará ti' bisonte Rhug, láayli' yaan alab óolal.
yéetel ts'o'ok u chi'ichnaktal yo'osal u impacto le clima ti' le granja. 'T wilaj nukuch k'eexo'ob. Le ka'ach tin táankelemo', le lago waye' mantats' ka'ach congelado tak u kíimil. Ma' yaan u asab congelación ti' ke'elil. “Ku páa'tik u kaxtik inspiración ti' jump'éel clima chokoj, yéetel ku páa'tik u pak'ik asab paak'alo'ob mediterráneos, bey lavanda yéetel uva.
"Wa ma' k ilik jump'éel kúuchil ma'alob uti'al u pak'al uva'obe', ma' in ja'ak'al in wóol 20 ja'abo'ob ka'ache'. Bejla'e' yaan jump'éel wa ka'ap'éel uva'ob tu lu'umil Gales. K'a'abéet k adaptar k ti' le cambios."
leti'e' u ch'a'atuklaj u p'atik le koolo' ti' u ma'alo'ob noj. "In k'áat u Rugg u adaptar u ti' le futuro ma'alo'ob ka p'atik u yaantal kuxtal mina'an u xuul. In k'áat in utilizar le nu'ukulo'ob ts'o'ok u ts'áaik to'on K'uj. In tuukul yaan k jump'éel responsabilidad u p'atik ba'al asab ma'alo'ob u le ba'ax k heredamos." kin tukult ti' jump'éel bix ken u taata je'el u éejentik asab.
K k'áatik ti' teech ka tu'upul le bloqueador anuncios ti' le ts'ono'oto' web u The Telegraph utia'al u tech béeyak t'u'uchpachtik tsáabaltio'ob áantaj k contenido premium ti' le futuro.